Кот-д'Ор

Районы Cote dc Beaune и Cote de Nuits находятся друг от друга всего в 2х милях. Склоны этого региона находятся над карьерами в которых добывают мрамор. Эти склоны протянуты более чем на 50 км. Места где растет виноград довольно узкие и колеблятся от 2х метров до нескольких сотен, выше находится лесистая местность, а в низу протекает река Сона. Все винодельческие районы имеют уникальную классификацию, которая имеет очень сложную номенклатуру, а также сложность написания очень похожих имен владельцев, поскольку это практически все родственники. Первый класс занимает Grand Cru состоящего из 30 виноградников, второе место Рremier Сru, третье образуют два апелласьона, вина таких регионов называют часто коммунальным или в народе – деревенским.